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Rotweinstollen
TM6 TM5

Rotweinstollen
4.1 ( 16 評分 )
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食材

  • 250 g Sultaninen
  • 150 g Rotwein
  • 70 g Zitronat
  • 70 g Orangeat
  • 200 g Mandeln
  • 80 g Milch
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 20 g Zucker
  • 1 Ei
  • ½ TL Salz
  • 250 g Butter in Stücken
  • ½ TL Zimt
  • 1 Msp. Nelken, gemahlen
  • 1 Msp. Kardamom, gemahlen
  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • Wasser zum Bestreichen
  • 4 EL Puderzucker
營養價值
每 1 Scheibe
卡路里
295 kcal / 1235 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
16 g
碳水化合物
30 g
纖維
2.7 g

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