Pflaumen-Quark-Stollen

Pflaumen-Quark-Stollen

4.5 56 評分

準備 20 分

總時間 12小時

20 Scheiben

食材

Haselnüsse
150 g
Pflaumen, getrocknet, entsteint
200 g
Orangeat
100 g
Weinbrand (50 g)
3 EL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Weinstein-Backpulver (20 g)
1 Pck.
Zimt
½ TL
Piment
½ TL
Kardamom
1 Msp.
Zucker
150 g
Quark, 40% Fett
250 g
Eier
2
Salz
1 Prise
Butter kalt, in Stücken
200 g
Puderzucker
3 EL

難易度

中等

營養價值每 1 Scheibe

蛋白質 6 g

卡路里 1331 kJ / 318 kcal

脂肪 15 g

纖維 3.4 g

碳水化合物 36 g

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