
裝置與配件
Pflaumen-Quark-Stollen
準備 20 分
總時間 12小時
20 Scheiben
食材
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Haselnüsse150 g
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Pflaumen, getrocknet, entsteint200 g
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Orangeat100 g
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Weinbrand (50 g)3 EL
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
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Weinstein-Backpulver (20 g)1 Pck.
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Zimt½ TL
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Piment½ TL
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Kardamom1 Msp.
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Zucker150 g
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Quark, 40% Fett250 g
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Eier2
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Salz1 Prise
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Butter kalt, in Stücken200 g
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Puderzucker3 EL
營養價值 每 1 Scheibe
卡路里
318 kcal /
1331 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
15 g
碳水化合物
36 g
纖維
3.4 g
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