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Pflaumen-Quark-Stollen

Pflaumen-Quark-Stollen
4.5 52 評分
準備 20 分
總時間 12小時
20 Scheiben
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食材

  • Haselnüsse
    150 g
  • Pflaumen, getrocknet, entsteint
    200 g
  • Orangeat
    100 g
  • Weinbrand (50 g)
    3 EL
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    450 g
  • Weinstein-Backpulver (20 g)
    1 Pck.
  • Zimt
    ½ TL
  • Piment
    ½ TL
  • Kardamom
    1 Msp.
  • Zucker
    150 g
  • Quark, 40% Fett
    250 g
  • Eier
    2
  • Salz
    1 Prise
  • Butter kalt, in Stücken
    200 g
  • Puderzucker
    3 EL

難易度

中等

營養價值 每 1 Scheibe

蛋白質 6 g
卡路里 1331 kJ / 318 kcal
脂肪 15 g
纖維 3.4 g
碳水化合物 36 g

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