Dinkel-Walnuss-Stollen

Dinkel-Walnuss-Stollen

4.6 57 評分

準備 45 分

總時間 27小時

30 Scheiben

食材

Zucker
100 g
Walnüsse, ohne Schale
200 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
140 g
Cranberrys, getrocknet
250 g
Rum
50 g
Milch
150 g
Honig (20 g)
1 EL
Hefe (20 g)
½ Würfel
Ei
1
Salz
½ TL
Zimt
½ TL
Piment
1 Msp.
Butter in Stücken
250 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Puderzucker
4 EL

難易度

中等

營養價值每 1 Scheibe

蛋白質 3 g

卡路里 918 kJ / 219 kcal

脂肪 12 g

纖維 1.2 g

碳水化合物 23 g

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