
裝置與配件
Dinkel-Walnuss-Stollen
準備 45 分
總時間 27小時
30 Scheiben
食材
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Zucker100 g
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Walnüsse, ohne Schale200 g
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Wasser und etwas mehr zum Bestreichen140 g
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Cranberrys, getrocknet250 g
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Rum50 g
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Milch150 g
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Honig (20 g)1 EL
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Ei1
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Salz½ TL
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Zimt½ TL
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Piment1 Msp.
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Butter in Stücken250 g
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Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Puderzucker4 EL
營養價值 每 1 Scheibe
卡路里
219 kcal /
918 kJ
蛋白質
3 g
脂肪
12 g
碳水化合物
23 g
纖維
1.2 g
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