難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
-
15
g di malto di orzo
或 15 g di miele o di zucchero - 450 g di farina integrale
- 10 g di sale
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 439 kJ / 105 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 2 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Pane integrale al vapore
2h
Filone di sola semola
2小時 50 分
Pane integrale
3小時 15 分
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40min
Pane di segale
3小時 20 分
Filone di segale
4小時
Pane di avena con semi di zucca
3小時 50 分
Mezzaluna di pane al farro
3h
Panini integrali alle erbe
4小時 45 分
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10min
Pane ai cereali con i semi
3h 10min
Pane integrale ai semi vari
4小時 10 分