難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
或 1 cucchiaino di miele - 15 g di lievito di birra fresco
-
200
g di farina tipo 1
或 200 g di farina tipo 00 - 300 g di farina di segale
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 929 kJ / 222 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 2 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10min
Pani alla segale
2小時 40 分
Pane integrale in cassetta
4h
Pane di grano saraceno
2小時 35 分
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40min
Pane rustico ai semi
1小時 30 分
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h
Pane integrale ai semi vari
4小時 10 分
Pane integrale
3h 15min
Pane ai cereali con i semi
3h 10min
Pane di avena con semi di zucca
3h 50min
Pagnotta casereccia
5h 10min