Panna cotta ai mirtilli

Panna cotta ai mirtilli

4.1 64 評分

準備 10 分

總時間 6小時 30 分

12 pezzi

食材

Salsa di mirtilli

100 g di mirtilli lavati
50 g zucchero
1 cucchiaio di acqua

Panna cotta

500 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di latte intero
180 g zucchero
15 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 1.7 g

卡路里 962 kJ / 230 kcal

脂肪 15.3 g

纖維 0.2 g

碳水化合物 22.9 g

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