Caldo de carne

Caldo de carne

5.0 3 評分

準備 20 分

總時間 45 分

800 g

食材

pedaços de carne, sem nervos cortados em pedaços
300 g
mistura de legumes (ex.: cebola, cenoura, talo de salsão, aipo), cortados em pedaços
300 g
ervas aromáticas variadas (ex.: sálvia, alecrim), só as folhas
4 ramos de
dente de alho
1
sal grosso
150 g
vinho tinto
30 g
30 g água
folha de louro seco
1
cravinho em pó
1 pitada de

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 7374.4 mg

蛋白質 9.5 g

卡路里 319.4 kJ / 76.3 kcal

脂肪 1.2 g

纖維 3 g

飽和脂肪 0.4 g

碳水化合物 7 g

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