難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g pedaços de carne, sem nervos, cortados em pedaços
- 300 g mistura de legumes (ex.: cebola, cenoura, talo de salsão, aipo), cortados em pedaços
- 1 dente de alho
- 4 ramos de ervas aromáticas (ex.: sálvia, alecrim), só as folhas
- 150 g sal grosso
-
30
g vinho tinto
或 30 g água - 1 folha de louro seco
- 1 cravinho
- 營養價值
- 每 1 Receita completa
- 卡路里
- 2754 kJ / 658 kcal
- 蛋白質
- 59 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 38 g
- 纖維
- 7.3 g
替代食譜
Polenta com ragu de grão de bico
無評分
Molho de alcaparras
無評分
Bacalhau Choux
1h 45min
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30min
Brigadeiro cremoso de chocolate com pistache
10min
Purê de batata doce e leite de coco
50min
Creme de milho verde
25min
Pão de batata recheado
1h 25min
Creme de pupunha e queijo brie
45min
Caldo de galinha
45min
Massa fresca
1h
Caldo de carne sólido
3h