裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Canelones de mozzarella y jamón de York
準備 30 分
總時間 1小時 20 分
6 raciones
食材
Masa
-
300 g de harina
-
3 huevos
-
10 g de aceite de oliva
Relleno
-
100 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
-
250 g de mozzarella en trozos (escurrida)
-
250 g de requesón (bien escurrido)
-
2 huevos
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Bechamel
-
500 g de leche entera
-
50 g de harina
-
20 g de mantequilla
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Preparación
-
harina para espolvorear
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
1 cucharada de sal
-
150 - 200 g de jamón cocido en lonchas (10x12 cm)
-
10 g de mantequilla
營養價值 每 1 ración
卡路里
628 kcal /
2630 kJ
蛋白質
35.6 g
脂肪
33.6 g
碳水化合物
49.2 g
纖維
2 g
更多相關食譜
Cocina italiana
80 食譜
西班牙
西班牙
