難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di latte + q.b.
- 200 g di acqua
- 10 g di miele
- 50 g di zucchero
- 20 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 50 g di burro a pezzi
- 10 g di sale
- 6 wurstel (80 g cad.)
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 2669 kJ / 638 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 77 g
- 脂肪
- 29 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Danubio dolce
3h 25min
Pizzette
3h 40min
Pane per hamburger
3小時 20 分
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Focaccia tramezzino
2h 5min
Burger buns
4h 40min
American hot dog
5小時 20 分
Buns (panini classici per hamburger)
4小時 35 分
Chiocciole al formaggio
4h 15min
Katmer (panini sfogliati turchi)
5h 30min
Panini all'olio
3小時 10 分
Bottoncini con wurstel
5h