裝置與配件
Lutenica
準備 15 分
總時間 1小時 50 分
4 słoiki
食材
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
-
280 - 300 g bakłażana
-
500 - 550 g czerwonej papryki
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
-
2 ząbki czosnku
-
130 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
800 g pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
-
30 g octu balsamicznego
-
25 g cukru
-
1 ½ płaskiej łyżeczki soli
難易度
簡單
營養價值 每 1 słoik
鈉
904.2 mg
蛋白質
4.3 g
卡路里
767.7 kJ /
183.5 kcal
脂肪
5.9 g
纖維
7.8 g
飽和脂肪
0.8 g
碳水化合物
30.7 g
更多相關食譜
WYTRAWNE PRZETWORY
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Suszony zakwas
24小時 10 分
Tarta z marmoladą pigwową
50 分
Karmelowe toffi z migdałami i solą
1小時 45 分
Syrop cytrynowo-ziołowy
55 分
Pitny jogurt naturalny w naczyniu miksującym
12小時 10 分
Jogurt grecki
12小時 15 分
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12小時 30 分
Salsa Verde
15 分
Chleb na zakwasie z przyprawami
16小時 30 分
Ciasto frangipane
1小時 45 分
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19小時
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16小時 30 分