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Mousse de chocolate

Mousse de chocolate
3.6 32 評分
準備 10 分
總時間 30 分
6 porciones
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食材

  • 6 huevos (separadas las claras de las yemas)
  • ½ cucharadita de jugo de limón
  • 1 pizca de sal
  • 200 g de leche
  • 150 g de mantequilla en trozos
  • 100 g de azúcar
  • 300 g de chocolate semi amargo
  • 250 g de crema batida para decorar
  • 12 frambuesas para decorar

難易度

簡單

營養價值 每 1 porción

蛋白質 11 g
卡路里 2789 kJ / 664 kcal
脂肪 64 g
纖維 7 g
碳水化合物 42 g

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