Quick Christmas Cake

Quick Christmas Cake

4.7 27 評分

準備 5 分

總時間 2小時 25 分

12 slices

食材

dried mixed fruit (see tip)
400 g
brown sugar
120 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
125 g
water
115 g
brandy plus 2 Tbsp (optional)
115 g
bicarbonate of soda
½ tsp
ground mixed spice
½ tsp
medium egg
1
self-raising flour
130 g
plain flour
130 g
almonds mixture of blanched and skin on
70 g

難易度

簡單

營養價值每 1 slice

鈉 195.6 mg

蛋白質 5.3 g

卡路里 1394.2 kJ / 333.2 kcal

脂肪 12.3 g

纖維 4.1 g

飽和脂肪 5.8 g

碳水化合物 47.7 g

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