Crostata mele e cannella

Crostata mele e cannella

4.5 227 評分

準備 35 分

總時間 1小時 20 分

12 porzioni

食材

Pasta frolla

150 g di burro a pezzi + q.b.
200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
30 g di mandorle pelate
3 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
100 g di fecola di patate
120 g zucchero
1 uovo
1 tuorlo

Farcitura

700 g di mele a tocchi
1 limone il succo spremuto fresco
50 g zucchero
1 cucchiaini rasi di cannella
100 g di confettura di amarena

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 4 g

卡路里 1293 kJ / 309 kcal

脂肪 13.6 g

纖維 1.9 g

碳水化合物 45.4 g

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