
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 200 g di farina manitoba
- 150 g di pecorino Romano grattugiato
- 100 g di Parmigiano Reggiano
- 20 g di lievito di birra fresco
- 100 g di acqua
- 5 g di zucchero
- 6 uova
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
- 50 g di strutto in pezzetti
- 100 g di Emmental a bastoncini (10x1 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 372 kcal / 1556 kJ
- 蛋白質
- 17 g
- 脂肪
- 20 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Tozzetti
1小時 30 分
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4小時
Ciambelline al vino rosso passito
1小時
Pizza di pasqua dolce
3小時
Fiadoni
1小時
Torcolo di San Costanzo
5小時 30 分
Panpepato
25小時 40 分
Torta al testo
1小時
Ciaramicola
1小時
Maritozzo romano
11小時
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 分
Ciambelline al vino rosso
1小時