裝置與配件
Impasto per pizza con farina di soia
準備 15 分
總時間 3小時 30 分
6 porzioni
食材
-
5 g di zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
200 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
150 g di farina di soia tostata
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
16.9 g
卡路里
1749 kJ /
418 kcal
脂肪
14.8 g
纖維
4.9 g
碳水化合物
57.9 g
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