Esplora una delle nuove Modalità di Bimby®TM6 con queste ricette di carne, pesce e verdure cucinate Sottovuoto a Bassa Temperatura. Esalta al meglio i sapori e i profumi delle pietanze, realizzando in casa sublimi piatti gourmet come nelle grandi cucine professionali.
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2小時 30 分
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5小時
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7小時
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2小時 30 分
Vitello tonnato sottovuoto
5小時
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
3小時 30 分
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9小時
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2小時 30 分
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3小時 30 分
Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto
9小時 30 分
Salmone con crema di avocado sottovuoto
1小時
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45 分
Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto
2小時
Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto
1小時 30 分
Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto
1小時 30 分
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1小時
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2小時
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1小時
Alici marinate sottovuoto
2小時 30 分
Treccia di trota salmonata sottovuoto
1小時 30 分
Contorno di carciofi sottovuoto
50 分
Contorno di patate sauté sottovuoto
2小時
Contorno di zucchine sottovuoto
30 分
Contorno di melanzane sottovuoto
40 分
Contorno di funghi porcini sottovuoto
30 分