裝置與配件
Contorno di melanzane sottovuoto
準備 15 分
總時間 40 分
3 porzioni
食材
-
300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
鈉
2.3 mg
蛋白質
1 g
卡路里
594.5 kJ /
142 kcal
脂肪
13.5 g
纖維
3.4 g
飽和脂肪
1.9 g
碳水化合物
5.7 g
更多相關食譜
Cottura Sottovuoto
25 食譜
義大利
義大利