Irsk mad

Rachel Allen er en bedstsælgende kogebogsforfatter, TV-kok, underviser på den verdensberømte Ballymaloe Cookery School og en Thermomix®-brandambassadør. Fra en cottage pie toppet med colcannon-mos til en simpel æblekage, vi er glade for at præsentere denne samling af irske opskrifter, skrevet til os af Rachel.

Kartoffelsuppe med persillepesto

Kartoffelsuppe med persillepesto

30 分

Burgere med gulerod og sesam

Burgere med gulerod og sesam

1小時 15 分

Risotto med bacon og kål

Risotto med bacon og kål

1小時

Tærte med bøf, Guinness® og østers

Tærte med bøf, Guinness® og østers

3小時

Cottage pie med colcannon

Cottage pie med colcannon

1小時 50 分

Scones med chokoladestykker og hindbærmarmelade

Scones med chokoladestykker og hindbærmarmelade

50 分

Choux Puffs med karamel og appelsin

Choux Puffs med karamel og appelsin

1小時 20 分

Irsk æblekage med crème anglaise

Irsk æblekage med crème anglaise

1小時 10 分