Odkrywamy potrawy regionalne - 13 propozycji na dania z kuchni Podhala, np. góralska kwaśnica, kluski scykane oraz kołaczyki z bryndzą. Tradycyjne i nieco bardziej nowoczesne przepisy dopasowane do przygotowania w urządzeniu Thermomix®.
Kluski scykane (hałuski)
45 分
Góralska kwaśnica
1小時 30 分
Góralska czosnianka z pulpecikami
1小時 35 分
Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną
3小時 10 分
Placki ziemniaczane po zbójnicku
2小時 10 分
Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą
50 分
Placki z marchewki z dipem oscypkowym
1小時
Fizoły ze śliwkami
9小時 30 分
Pianka ze zsiadłego mleka z orzechami włoskimi w miodzie
3小時 35 分
Kołaczyki z bryndzą
1小時 40 分
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1小時 30 分
Roladki schabowe z oscypkiem
1小時 15 分
Herbata po góralsku
20 分
