Malassadas

Malassadas

4.0 28 評分

準備 30 分

總時間 2小時 30 分

20 unidades

食材

Levedura

fermento de padeiro fresco
30 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar
35 g
água
40 g
farinha tipo 65
50 g

Massa

farinha tipo 65
500 g
leite
50 g
manteiga à temperatura ambiente
35 g
açúcar mais q.b. p/ polvilhar
50 g
aguardente
20 g
ovos
4
sal
1 pitada de
Óleo q.b. p/ fritar

難易度

簡單

營養價值每 1 unidade

鈉 22.3 mg

蛋白質 5.1 g

卡路里 624.6 kJ / 149.3 kcal

脂肪 2.9 g

纖維 1.1 g

飽和脂肪 1.3 g

碳水化合物 25 g

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