裝置與配件
Gelato allo zabaione
準備 10 分
總時間 10小時 20 分
6 porzioni
食材
-
250 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
70 g di Marsala secco
-
140 g di zucchero
-
5 tuorli
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
4.8 g
卡路里
1263 kJ /
302 kcal
脂肪
18 g
碳水化合物
29 g
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