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Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano

Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano
3.9 72 評分
準備 40 分
總時間 3小時
55 pezzi
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食材

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 115 g di acqua
  • 50 g di concentrato di pomodoro
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 300 g farina tipo 0 + q.b.
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di origano secco

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 1 g
卡路里 117 kJ / 28 kcal
脂肪 0.7 g
纖維 0.2 g
碳水化合物 4.6 g

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