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Halloween Orangen-Kürbis-Cheesecake

Halloween Orangen-Kürbis-Cheesecake
5.0 4 評分
準備 20 分
總時間 5小時
8 Portionen
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食材

Kürbispüree
  • Kürbis (z.B. Hokkaido-, Butternuss- oder Muscat-Kürbis), geschält, halbiert, entkernt, in Stücken (1-2 cm)
    160 g
  • Wasser
    35 g
  • Salz
    2 Prisen
Cheesecake
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    85 g
  • Orange Schale und Saft
    1
  • Petit Beurre zerdrückt
    170 g
  • Frischkäse (z.B. Philadelphia)
    300 g
  • Zucker
    75 g
  • Eier
    2
  • Zimt, gemahlen
    ¼ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    ¼ TL
  • Vanilleextrakt
    ½ TL
Schokoladenglasur
  • dunkle Schokolade in Stücken
    50 g

難易度

中等

營養價值 每 1 Portion

鈉 321 mg
蛋白質 7 g
卡路里 1625 kJ / 388 kcal
脂肪 29 g
纖維 2 g
飽和脂肪 16 g
碳水化合物 27 g

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