裝置與配件
Žitný chléb s černým pivem
準備 20 分
總時間 2小時 20 分
20 krajíců
食材
-
400 gramů žitné mouky
-
300 gramů chlebové mouky plus navíc na pomoučení
-
330 gramů černého piva
-
150 gramů vody plus navíc na potření
-
30 gramů másla měkkého
-
1 sáček sušeného kvásku, (75 g)75 gramů kvásku (viz Tip)
-
20 gramů čerstvého droždí (viz Tip)
-
2 ½ čajové lžičky soli
難易度
中等
營養價值 每 1 krajíc / plátek
鈉
313.7 mg
蛋白質
5.1 g
卡路里
654.2 kJ /
156.4 kcal
脂肪
2 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
0.9 g
碳水化合物
28.9 g
您可能也會喜歡...
Petrželový nápoj
5 分
Pudingové šneky s rozinkami
2小時 40 分
Vánoční mandle (pro TM7)
20 分
Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)
35 分
Sněhová cesta
6 分
Chlupaté knedlíky
1小時 5 分
Citrónový sorbet
8小時 30 分
Mangovo-jogurtové nanuky
12小時
Krémové špagety s kuřecím masem a brokolicí
30 分
Salámová pizza se sýrovými okraji
1小時 50 分
Drůbeží játrová paštika
6小時 40 分
Sádlo se škvarky a tymiánem
2小時 5 分