Confiture de poires et de gingembre

5.0 1 評分

準備 5小時

總時間 24小時

2 bocal

食材

20 g de gingembre frais pelé, coupé en morceaux
1 zeste de citron d'un demi-citron
600 g de poire Williams pelées, coupées en 8 (environ 5 poires)
200 g de sucre
1 anis étoilé
½ bâton de cannelle
1 gousse de vanille

難易度

簡單

營養價值每 2 bocal

鈉 16 mg

蛋白質 2.9 g

卡路里 4851 kJ / 1159.4 kcal

脂肪 1.1 g

纖維 18.6 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 289.6 g

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