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Confiture de poires et de gingembre
無評分
準備 5小時
總時間 24小時
2 bocal
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食材

  • 20 g de gingembre frais pelé, coupé en morceaux
  • 1 zeste de citron d'un demi-citron
  • 600 g de poire Williams pelées, coupées en 8 (environ 5 poires)
  • 200 g de sucre
  • 1 anis étoilé
  • ½ bâton de cannelle
  • 1 gousse de vanille

難易度

簡單

營養價值 每 2 bocal

鈉 16 mg
蛋白質 2.9 g
卡路里 4851 kJ / 1159.4 kcal
脂肪 1.1 g
纖維 18.6 g
飽和脂肪 0.1 g
碳水化合物 289.6 g

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