Saisissez le meilleur de chaque saison!Maîtrisez l'art ancestral de la préservation grâce à la collection L'art des bocaux. Cette série de recettes soigneusement élaborées transforme vos ingrédients frais et saisonniers en de magnifiques réserves pour le garde-manger : confitures éclatantes, marinades croquantes et condiments savoureux. Des classiques du patrimoine revisités aux profils aromatiques multiculturels modernes, découvrez le plaisir simple et profondément gratifiant de préserver la fraîcheur des récoltes tout au long de l'année.
Confiture de bleuets
45 分
Confiture d’amélanches
35 分
Sauce aux canneberges
1小時
Gelée de poivrons rouges épicée
1小時 40 分
Cornichons pour burgers
2小時 10 分
Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)
1小時 50 分
Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)
20 分
Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)
4小時
Pickles de fleurs d'ail au soja
15 分
Aubergines marinées (Brinjal Pickle)
1小時 30 分
Citrons confits aux épices
72小時 5 分
Confiture de poires et de gingembre
24小時