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Berlinesas

Berlinesas
無評分
準備 30 分
總時間 2小時
10 pieza
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食材

  • 500 g de harina
  • 200 g de leche
  • 60 g de mantequilla sin sal suave, en trozos
  • 60 g de azúcar
  • 1 cdita azúcar avainillada casera
  • 10 g de levadura seca instantánea
  • 3 yema de huevo
  • 1 cdita de sal
  • aceite vegetal para hornear
    mantequilla clarificada, para hornear
  • 200 g de mermelada de arándano para rellenar
    200 g de mermelada, para rellenar

難易度

中等

營養價值 每 1 pieza

鈉 253.5 mg
蛋白質 7 g
卡路里 1399.2 kJ / 334.4 kcal
脂肪 7.2 g
纖維 1.8 g
飽和脂肪 4 g
碳水化合物 59.9 g

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