裝置與配件
Pistachio Lava Cakes
準備 15 分
總時間 30 分
8 portions
食材
-
unsalted pistachios, shelled, peeled1 oz
-
white chocolate cut into small pieces4 ½ oz
-
unsalted butter plus extra to grease4 oz
-
pistachio cream (see Tip)4 ½ oz
-
all-purpose flour2 ½ oz
-
large eggs3
-
sugar1 ½ oz
-
salt1 pinch
-
confectioners sugar to sprinkle
-
vanilla ice cream (非必選) to serve
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
87.8 mg
蛋白質
7.4 g
卡路里
1629.2 kJ /
389.4 kcal
脂肪
26.4 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
12.9 g
碳水化合物
30.9 g
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