裝置與配件
Mayonnaise Thuần Chay (Với Khoai Tây)
準備 10 分
總時間 35 分
500 gam
食材
-
nước500 gam
-
khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ (khoảng 3 cm)200 gam
-
sữa đậu nành220 gam
-
quả chanh xanh vắt lấy nước cốt1
-
giấm táo10 gam
-
35 gam dầu ăndầu mè35 gam
-
đường nâu14 gam
-
mù tạt vàng20 gam
-
muối2 gam
-
tỏi confit (xem mẹo nhỏ)10 gam
-
bột tiêu đen (非必選)1 nhúm
難易度
簡單
營養價值 每 100 gam
鈉
225.8 mg
蛋白質
2.1 g
卡路里
541.3 kJ /
129.4 kcal
脂肪
8 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
1.1 g
碳水化合物
13.4 g