裝置與配件
Bánh Vụn Trái Cây với Sốt Kem Kiểu Anh
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
6 khẩu phần
食材
Nhân trái cây
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn để chống dính
-
quả dâu tây bỏ cuống, cắt đôi200 gam
-
rượu mùi hạnh nhân (không bắt buộc)50 gam
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng30 gam
-
táo, giống Braeburn gọt vỏ, bỏ lõi, cắt miếng (2 cm)200 gam
-
quả mâm xôi đen (xem mẹo nhỏ)200 gam
-
đường cát100 gam
Vụn bánh
-
hạt phỉ50 gam
-
hạnh nhân, nguyên vỏ50 gam
-
bột mì100 gam
-
yến mạch cán mỏng50 gam
-
đường cát90 gam
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng100 gam
Sốt kem kiểu Anh (crème anglaise)
-
nước1000 gam
-
300 gam sữa bò nguyên kemkem tươi (double cream)300 gam
-
lòng đỏ trứng gà5
-
đường cát50 gam
-
quả vani chỉ lấy phần hạt (xem mẹo nhỏ)1
難易度
簡單
營養價值 每 1 khẩu phần
鈉
71.4 mg
蛋白質
1.6 g
卡路里
612.8 kJ /
147.2 kcal
脂肪
9.8 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
12.3 g
您可能也會喜歡...
Tàu hũ nước đường (Tào phớ)
10小時
Bánh Flan Caramen
3小時
Kem Socola
12小時
Bánh Bông Lan Lá Dứa
1小時
Chè Mè Đen
無評分
Kem Xoài Cốt Dừa
5 分
Bánh Creme Brulee
25小時
Xôi Xoài
55 分
Cà Phê Cốt Dừa
6 分
Bánh Quy Yến Mạch Nho Khô
無評分
Đảo Nổi Trong Kem Socola Trắng và Cánh Hoa Hồng
無評分
Lê Hầm Rượu Vang Trắng Vị Vani với Vụn Hạnh Nhân
無評分