跳至主要內容 搜尋
Escargots à la cannelle

Escargots à la cannelle
3.0 1 評分
準備 15 分
總時間 3小時
12 pièces
免費註冊

食材

La pâte
  • 60 g d'eau
  • 70 g beurre, non salé (du lait de vache) et un peu plus pour graisser.
  • 115 g de crème acidulée
  • 70 g de sucre
  • 1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
  • 485 g farine de blé et un peu plus pour saupoudrer
  • 1 c. à café de sel
  • 2 œufs
  • 1 c. à soupe d'huile végétale pour graisser
La garniture
  • 60 g de beurre mou, en morceaux
  • 170 g de sucre brut
  • ¼ de c. à café d'extrait de vanille, naturel
  • 2 c. à café de cannelle moulue
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de noix de pécan hachées
  • 115 g de raisins secs (tout type) (非必選)
Le glaçage
  • 115 g de fromage frais
  • 1 pointe de couteau de cannelle moulue
  • ¼ de c. à café d'extrait de vanille, naturel
  • 2 c. à café de crème entière, froide
  • 140 g de sucre

難易度

中等

營養價值 每 1 pièce

鈉 280 mg
蛋白質 8 g
卡路里 1886 kJ / 451 kcal
脂肪 19 g
纖維 2 g
飽和脂肪 9 g
碳水化合物 63 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Bienvenue au Café Thermomix® 19 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Cuchaule

4.9(7)

2小時 30 分

Pain bis dans un moule à cake

5.0(4)

3小時 40 分

Pain vaudois à la croix

3.7(3)

13小時 30 分

Nœud au lard

4.8(18)

2小時 10 分

Gâteau à l'Ovo

4.0(36)

55 分

Carac (Tartelette au chocolat)

4.5(38)

2小時

Cake Mississippi clair

4.4(27)

1小時 15 分

Gâteau du Vully

4.6(8)

2小時 30 分

Cake aux branches

4.2(47)

1小時 10 分

Cake tyrolien automnal

4.6(56)

1小時 20 分

Pain tessinois

4.5(95)

1小時 50 分

Tresse au beurre à 6 brins

4.9(18)

2小時 35 分