Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

無評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 portions

食材

3 brins de ciboulette fraîche plus un supplément pour garnir
50 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
½ c. à café de sel
250 g de riz (voir conseil) (temps de cuisson 12 minutes)
300 g de pastèque coupée en morceaux (environ 1 cm)
200 g de mozzarella coupée en morceaux (environ 1 cm)
40 g d'olives noires, dénoyautées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 508 mg

蛋白質 14 g

卡路里 2138 kJ / 511 kcal

脂肪 25 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 55 g

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