裝置與配件
Gà Luộc
準備 10 分
總時間 55 分
1 miếng
食材
-
đùi gà nguyên miếng, đùi góc tưgà ta nguyên con loại 700-800 gram1
-
nước1450 gam
-
gừng tươi lát cắt15 gam
-
hành lá lấy phần thân trắng3 nhánh
-
muối10 gam
-
bột nêm5 gam
-
rượu gạo50 gam
-
nước đá lạnh để làm nguội
-
nước tương loãng dùng để pha nước chấm
-
hành lá băm nhỏ, để cho vào nước chấm
-
gừng tươi băm nhỏ, để cho vào nước chấm
難易度
簡單
營養價值 每 1 miếng
鈉
126 mg
蛋白質
17.1 g
卡路里
1036.1 kJ /
247.6 kcal
脂肪
13.6 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
3.9 g
碳水化合物
4.5 g