Pastel de caramelo y brownie

無評分

準備 1小時

總時間 2小時 40 分

12 rebanada/loncha/rodaja

食材

Bizcocho de chocolate

mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
60 g manteca (con o sin sal) en trozos
250 g azúcar extrafino
8 huevo (de gallina)
170 g harina leudante
80 g cacao en polvo (con o sin azúcar)
2 pellizco sal

Relleno de caramelo

100 g caramelo líquido
100 g manteca (con o sin sal) en trozos
1 cucharadita sal marina al gusto
680 g nata con mínimo 30% de grasa

難易度

中等

營養價值每 1 rebanada/loncha/rodaja

蛋白質 9.4 g

卡路里 2197.3 kJ / 525.2 kcal

脂肪 37.3 g

纖維 2.9 g

碳水化合物 43.5 g

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