Cheesecake de chocolate

4.7 9 評分

準備 15 分

總時間 4小時

16 raciones

食材

Base de galleta

300 g de galletas maría de chocolate
10 g de cacao puro en polvo
70 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente

Relleno

200 g de azúcar
50 g de cacao puro en polvo
900 g queso cremoso
3 huevos
2 yemas de huevo
80 g de nata (35% de grasa)
1 cucharada de vainilla líquida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 288.8 mg

蛋白質 6.9 g

卡路里 1637 kJ / 390.3 kcal

脂肪 28.6 g

纖維 1.6 g

飽和脂肪 15.5 g

碳水化合物 29 g

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