Ramen mit Ei

3.7 23 評分

準備 15 分

總時間 45 分

4 Portionen

食材

Zwiebeln halbiert
80 g
Karotten geschält, in Stücken (2 cm)
150 g
Sesamöl geröstet
20 g
Eier
4
Wasser
1000 g
Miso-Paste
100 g
Sojasauce
50 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
1
Tahini (Sesampaste)
50 g
Reisessig oder Apfelessig
25 g
Ramen-Nudeln precooked
300 - 400 g
Pak-Choi Strunk entfernt, in Streifen (1-2cm)
250 g
Jungspinat
150 g
weisse Sesamsamen
1 EL

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 2452 mg

蛋白質 25 g

卡路里 2531 kJ / 605 kcal

脂肪 23 g

纖維 7 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 77 g

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