裝置與配件
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
準備 20 分
總時間 1小時 50 分
9 porzioni
食材
Impasto
-
160 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
40 g di zucchero
-
270 g di farina
-
50 g di burro morbido a pezzi
Formatura e cottura
-
80 g di burro di arachidi
-
50 g di mirtilli
-
50 g di caramelle al caramello (Caramello morbido), a cubetti
Glassa al limone
-
100 g di zucchero
-
scorza di limone da 1/2 limone, biologico, con buccia sottile
-
20 g di succo di limone
-
30 g di mirtilli
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
鈉
42 mg
蛋白質
7 g
卡路里
1334 kJ /
319 kcal
脂肪
11 g
纖維
2 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
48 g
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瑞士
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