裝置與配件
Pan brioche de hamburguesa
準備 15 分
總時間 2小時 10 分
10 unidades
食材
-
20 g de azúcar
-
5 g de levadura de panadería deshidratada
-
80 g de leche
-
150 gramo agua y un poco más para el horno
-
450 hoja de harina
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
80 g de mantequilla a temperatura ambiente. Y un poco más para enmantequillar
-
1 huevo
-
1 yema de huevo ligeramente batido
-
1 cucharada semillas de sésamo (opcional)
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
鈉
410.9 mg
蛋白質
7 g
卡路里
1060.4 kJ /
252.5 kcal
脂肪
9 g
纖維
2 g
飽和脂肪
4.9 g
碳水化合物
35 g
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