裝置與配件
Chả Cá Thác Lác
準備 40小時
總時間 55小時
400 gam
食材
-
tỏi10 gam
-
hành khô10 gam
-
quả ớt đỏ dài bỏ hạt, cắt lát½
-
cá thác lác, nạo sẵn để lạnh300 gam
-
giò sống để lạnh (xem mẹo nhỏ)100 gam
-
dầu ăn4 ½ thìa canh
-
nước mắm12 gam
-
bột nêm1 - 2 gam
-
đường3 - 5 gam
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
thì là tươi cắt nhỏ10 gam
-
hành lá khoảng 2-3 nhánh hành lá, cắt nhỏ10 gam
-
dầu ăn để chống dính1 thìa canh
-
nước500 gam
難易度
中等
營養價值 每 100 gam
鈉
296.8 mg
蛋白質
20 g
卡路里
1322.4 kJ /
316.1 kcal
脂肪
25.7 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
5.2 g
碳水化合物
3.5 g
您可能也會喜歡...
Tôm Xào Bơ Tỏi
15 分
Cá Hấp Chanh Kiểu Thái
30 分
Cá Hấp Xì Dầu
25 分
Cá Thu Sốt Cà
無評分
Cá Hồi Sốt Teriyaki
無評分
Mực Rim Masala
無評分
Cua Sốt Ớt Singapore (Nấu Với Thịt Cua)
50 分
Cua Sốt Ớt Singapore
50 分
Cá Nục Kho Măng
1小時 50 分
Cá Hấp Tàu Xì
無評分
Tôm Rang Cà Ri Gừng Sả
25 分
Tôm Hấp Bia
15 分