Bollitos calavera

3.7 3 評分

準備 40 分

總時間 2小時

8 unidades

食材

Bollitos de leche

100 g de leche
15 g de azúcar
5 g de levadura prensada fresca
1 yema de huevo
150 g de harina de fuerza
30 g de harina de trigo
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 pellizco sal

Decoración

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
50 - 80 g de mermelada de fresa

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

蛋白質 4.7 g

卡路里 1029 kJ / 246 kcal

脂肪 11.7 g

纖維 2.2 g

碳水化合物 30.6 g

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