裝置與配件
Volcán de chocolate sin azúcar
準備 10 分
總時間 20 分
4 raciones
食材
-
20 g de cacao en polvo para espolvorear los moldes
-
90 g de mantequilla en cubos, y algo más para enmantequillar los moldes
-
100 g de chocolate amargo, sin azúcar
-
180 g de huevos (3 huevos aprox.)
-
55 g de alulosa maltitol o xilitol
-
40 g de harina
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
鈉
346 mg
蛋白質
11.9 g
卡路里
1895.7 kJ /
453.1 kcal
脂肪
28.1 g
纖維
4 g
飽和脂肪
16.4 g
碳水化合物
41.1 g
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