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“漂浮岛”白巧克力玫瑰牛奶
無評分
準備 40 分
總時間 1小時 20 分
6 人份
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食材

打发蛋白
  • 蛋清
    3 颗
  • 白砂糖
    140 克
  • 玉米淀粉
    1 茶匙
白巧克力奶油
  • 牛奶
    700 克
  • 玫瑰花水 （根据口味调整）
    50 - 100 克
  • 白砂糖
    50 克
  • 白巧克力 切小块
    100 克
  • 玉米淀粉
    10 - 20 克
  • 蛋黄
    3 颗
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    1 颗
  • 焦糖浆 装饰用
  • 新鲜玫瑰花瓣 可食用，装饰用

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 118.7 mg
蛋白質 9.2 g
卡路里 1868 kJ / 446 kcal
脂肪 12.4 g
纖維 0.2 g
飽和脂肪 6.8 g
碳水化合物 76.9 g

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