裝置與配件
焦糖洋葱奶酪蛋饼三明治
準備 20 分
總時間 1小時 15 分
4 人份
食材
-
橄榄油45 克
-
紫洋葱 切小块500 克
-
红糖200 克
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盐1 ¾ 茶匙
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红酒醋200 克
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蘑菇 切片100 克
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新鲜嫩菠菜 切段50 克
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鸡蛋(每颗约53-63克)4 颗
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牛奶30 克
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新鲜细香葱 切碎5 克
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黑胡椒粉½ 茶匙
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新鲜山羊乳酪60 克
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水500 克
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黄油 煎制用2 - 3 汤匙
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蒜头 切片1 瓣
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法式长棍面包 切成四段,再水平一切二1 根
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培根片8 片
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奶油乳酪8 汤匙
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新鲜嫩菠菜 用于装饰
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番茄4 片(薄片)
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
鈉
2157.1 mg
蛋白質
30.5 g
卡路里
4611 kJ /
1102.1 kcal
脂肪
62.4 g
纖維
4.8 g
飽和脂肪
24 g
碳水化合物
105.4 g
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