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蒸巧克力馅饼
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準備 15 分
總時間 7小時
16 片（蛋糕）
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食材

巧克力蛋糕
  • 黄油 防粘用
  • 面粉 防粘用
  • 焦糖浆
    130 克
  • 黄油 切小块
    120 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    2 颗
  • 牛奶
    100 克
  • 白砂糖
    120 克
  • 低筋面粉
    120 克
  • 可可粉
    30 克
  • 泡打粉
    1 ½ 茶匙
果馅饼
  • 炼乳
    200 克
  • 淡奶
    340 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    4 颗
  • 奶油乳酪 切块，室温软化
    110 克
  • 水
    1300 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 片（蛋糕）

鈉 156.8 mg
蛋白質 7.4 g
卡路里 1151.6 kJ / 275.2 kcal
脂肪 14.4 g
纖維 0.9 g
飽和脂肪 8 g
碳水化合物 30.4 g

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