裝置與配件
Party-Burger
準備 55 分
總時間 2小時 40 分
25 Stück
食材
Burger-Buns
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Eier4
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Milch190 g
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frische Germ zerbröselt20 g
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Butter30 g
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Honig70 g
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Weizenmehl560 g
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Sesamsamen zum Bestreuen
Patties und Fertigstellung
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Koriander, frisch Blättchen abgezupft5 g
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Chili, frisch entkernt, in Stücken (1 cm)10 g
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Faschiertes (vom Rind) in groben Stücken730 - 750 g
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Salz½ - 1 TL
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Pfeffer, gemahlen½ - ¾ TL
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Worcestersauce1 - 2 TL
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Dijonsenf1 ½ TL
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Öl zum Braten
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Cheddar25 Scheiben
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Mayonnaise200 g
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Eisbergsalat halbiert13 Blätter
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Paradeiser halbiert13 Scheiben
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rote Zwiebeln in Ringen (1 mm)50 g
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Essiggurken in Scheiben (2 mm)1 - 2
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Barbecue-Sauce zum Bestreichen
營養價值 每 1 Stück
卡路里
371 kcal /
1552 kJ
蛋白質
16 g
脂肪
24 g
碳水化合物
22 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
10 g
鈉
398 mg