Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

無評分

準備 20 分

總時間 1小時 35 分

8 porții

食材

Mini brioșe cu parmezan

parmezan bucăți
40 g
unt bucăți
30 g
făină
150 g
lapte
100 g
ouă
3
sare
2 prize
nucșoară măcinată
2 prize

Vită, cartofii, legumele și sosul

căței de usturoi jumătăți
2 - 3
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
ceapă galbenă felii
200 g
200 g ceapă roșie, felii
friptură de vită 2 bucăți
800 g
muștar
1 lingură
sare plus pentru asezonat
2 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
1 linguriță
vin roșu
250 g
apă
400 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1 ½
rozmarin, proaspăt doar frunzele
5 g
cartofi cuburi (2 cm)
300 g
buchețele de broccoli
300 g
unt bucăți
30 g
făină
30 g
oregano uscat pentru presărare
oțet alb
2 linguri

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 1137 mg

蛋白質 38.9 g

卡路里 2230.9 kJ / 533.2 kcal

脂肪 26 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 10.4 g

碳水化合物 30.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Aperol® Spritz

Aperol® Spritz

無評分

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1小時 15 分

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1小時 10 分

Sandwich cu somon și coleslaw

Sandwich cu somon și coleslaw

15 分

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Sushi cu quinoa și cartof dulce

無評分

Limonadă unicorn

Limonadă unicorn

6小時 15 分

Portocale în sirop de cuișoare

Portocale în sirop de cuișoare

35 分

Anghinare în ulei

Anghinare în ulei

無評分

Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

無評分

Orez cu fructe de mare

Orez cu fructe de mare

無評分

Pissaladière

Pissaladière

無評分

Caracatiță "à Lagareiro"

Caracatiță "à Lagareiro"

1小時 30 分