Sarmale cu orez, șuncă și praz

無評分
準備 30 分
總時間 1小時 40 分
4 porții

食材

  • vin alb
    100 g
  • caju crud
    50 g
  • apă plus pentru înmuiat
    1900 g
  • sare
    3 lingurițe
  • varză creață
    1
  • chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
    1
  • pătrunjel proaspăt
    5 fire
  • ceapă jumătăți
    50 g
  • carne tocată în amestec, porc și vită
    400 g
  • ou
    1
  • muștar
    2 lingurițe
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • ulei vegetal
    20 g
    20 g ulei de măsline
  • praz doar partea albă, feliat(1 cm)
    170 - 200 g
  • cuburi de șuncă gătită
    100 g
  • supă de carne
    500 g
  • smântână
    100 g
  • stafide (非必選)
    30 g
  • nucșoară măcinată
    ½ linguriță
  • orez tip basmati
    180 g

難易度

中等


營養價值 每 1 porție

2496 mg
蛋白質 35.3 g
卡路里 3208.4 kJ / 766.8 kcal
脂肪 42.1 g
纖維 4.7 g
飽和脂肪 14.9 g
碳水化合物 61.6 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...