跳至主要內容 搜尋

Salted Caramel Ice Cream
無評分
準備 25 分
總時間 14小時
8 portions
免費註冊

食材

Salted Caramel Sauce
  • butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
    30 g
  • sugar
    255 g
    255 g brown sugar
  • heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
    200 g
  • water divided
    1020 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • vinegar
    60 g
Ice Cream
  • vanilla pod
    ½
  • whole cow milk
    595 g
  • heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
    200 g
  • sugar
    30 g
  • egg yolks
    6

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 5.2 g
卡路里 1765.7 kJ / 422 kcal
脂肪 27.1 g
纖維 0 g
碳水化合物 40.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

There is Always Room at Our TABLE 22 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Vanilla Mille-Feuille with Caramel and Pecan Nuts

無評分

Chicken Mole Verde

3.0(1)

1小時 5 分

Shrimp Aguachile

4.0(3)

15 分

Gingerbread Mousse Phyllo Cups

4.3(3)

1小時

Cochinita Pibil

4.8(14)

4小時

Chicken Mole Verde

4.5(13)

1小時 5 分

Romesco Dip

3.5(2)

10 分

Chicken Coq au Vin (Betty)

4.0(20)

2小時 15 分

Lamb loin with pink peppercorn sauce

3.3(3)

45 分

Fresh Tomatillo Salsa

4.5(2)

30 分

Carrot and Parsnip Mash

4.0(1)

45 分

Power Muesli

無評分