Einfachste Brötchen

3.9 20 評分

準備 20 分

總時間 14小時

8 Stück

食材

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
500 g Pizzamehl Type 00
Salz
15 g
Zucker
5 g
Hefe
10 g
3 - 4 g Trockenhefe
Wasser, eiskalt und etwas mehr zum Besprühen
450 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Stück

鈉 731.5 mg

蛋白質 8 g

卡路里 971.1 kJ / 232.1 kcal

脂肪 1.2 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 46.5 g

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