Guiso de lentejas

Guiso de lentejas

3.4 35 評分

準備 10 分

總時間 3小時 50 分

8 porciones

食材

500 g de lentejas secas
200 g de zanahoria en trozos de 3 cm
200 g de cebolla en trozos de 3 cm
200 g de morrón rojo en trozos de 3 cm
200 g de morrón verde en trozos de 3 cm
50 g de aceite de oliva
100 g de chorizo colorado en rodajas
100 g de jamón curado en dados (非必選)
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de orégano seco
2 cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharada colmada de concentrado de caldo de verduras casero
500 g de puré de tomate
800 g de agua

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 20.2 g

卡路里 1600.1 kJ / 382.4 kcal

脂肪 12.1 g

纖維 10 g

碳水化合物 51 g

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